Ambrosi spa parteciperà alla 16° edizione di CIBUS, il salone internazionale dell’alimentazione che si terrà a Parma dal 7 al 10 maggio 2012, PADIGLIONE 2 STAND C006.
Durante la manifestazione verrà presentata la nuova immagine Ambrosi, dopo il restyling del marchio e del packaging dei prodotti.

Il latte che viene utilizzato per questo meraviglioso formaggio viene raccolto dai pascoli delle Alpi dove la varietà di erba è unica, conferendo così un sapore particolare dolce e pieno, ma non opprimente o pesante. Evoca il sapore del latte fresco! Brenta stagionato per un minimo di 80 giorni! Questo formaggio è ottimo servito con vini rossi o vini bianchi: Merlot, Valpolicella, Prosecco e Pinot Grigio. Un formaggio fenomenale che piacerà di sicuro!

Ambrosi Spa sarà presente all'edizione 2011 di Anuga (Colonia, 8-12 ottobre) e vi aspetta per farvi assaggiare i suoi migliori prodotti allo stand: Hall 10.1 Stand B041 C040.

Castenedolo - Ambrosi Spa ha acquisito la maggioranza di Abele Bertozzi Spa, azienda storica fondata nel 1901 nel cuore di Parma e cresciuta nel corso degli anni nel comparto delle lavorazioni di Parmigiano Reggiano quali petali, bocconcini e grattugiato.
Tale operazione si sposa con la strategia internazionale che Ambrosi Spa ha iniziato qualche anno fa unita alla maggiore penetrazione nel mercato domestico di Parmigiano Reggiano.

L’assessore all’Agricoltura della regione Lombardia Onorevole Viviana Beccalossi ha ricevuto, tramite il ministro della Difesa Ignazio La Russa di rientro dall’Afghanistan, il ringraziamento dei soldati italiani per l’omaggio di Grana Padano Ambrosi e dei Vini Franciacorta che i rispettivi consorzi hanno voluto inviare loro in occasione dell’inizio del nuovo anno.

SIAL, vetrina unica del mercato mondiale alimentare, aprirà i battenti dal 17 al 21 ottobre 2010 presso il Quartiere Espositivo di Paris-Nord Villepinte.

Giuseppe Ambrosi, ha ricevuto, in qualità di imprenditore del settore lattiero caseario, una delegazione della commissione parlamentare permanente Commercio, Industria e Turismo del Senato capitanata dal presidente ( On. Cesare Cursi ) e da un membro ( On. Dorina Bianchi ).

In un momento storico in cui l’attenzione del mondo è sempre più incentrata sulla salvaguardia dell’ambiente e la sua sostenibilità, l’Ambrosi Spa ha deciso di investire per ridurre il più possibile la propria “impronta ecologica”. Per questa ragione l’Azienda ha definito i budget da destinare all’autoproduzione di energia verde a partire dal 2010.

Ambrosi s.p.a. sarà presente alla fiera Cibus che si terrà a Parma dal 10 al 13 maggio, PADIGLIONE 1 - STAND C 008.