Certificazioni

-original-
Certificazioni

Grade A                 Higher level

CIBUS 2018

-medium-
CIBUS 2018

 Padiglione 2 | Stand COO2 

Pecorino pepato fresco 1/4

Formaggio italiano a pasta dura, prodotto con latte di pecora, con aggiunta di pepe nero
Pecorino pepato fresco 1/4
Energia 1650/395 kjoule/kcal
Proteine 22
Carboidrati 0,4
Grassi 30
Cod. articolo: 30112
Ingredienti: Latte di pecora, pepe nero in grani (0,6%), sale, caglio, fermenti
Crosta: Consistente ma non dura, protetta
Struttura: Leggera occhiatura
Consistenza: Compatta
Colore: Da leggermente a decisamente paglierino
Gusto: Sapido e piccante
Stagionatura: -
TMC: 150 gg
Tecnologia: Sotto Vuoto
Ambrosi s.p.a.2018-12-11
  1. Home
  2. Prodotti
  3. Specialità e tipici
  4. Pecorino pepato fresco 1/4