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Scheda tecnica

Grana Padano Just for You 5x20g

Formaggio italiano D.O.P. a pasta dura, ottenuto da latte vaccino non pastorizzato, parzialmente scremato attraverso un processo di scrematura naturale, con un periodo di stagionatura di 10 mesi, confezionato con il metodo darfresh". In questo modo il prodotto mantiene inalterate le sue proprietà sensoriali durante l'intera shelf-life, che è straordinariamente lunga."
Grana Padano Just for You 5x20g
Cod. articolo: 21294
Ingredienti: Latte, sale, caglio, Conservante: Lisozima proteina dell'UOVO.
Crosta: Solo su un lato
Struttura: Micro occhiatura quasi assente
Consistenza: Pasta consistente, minutamente granulosa con frattura radiale
Colore: Bianco e/o paglierino
Gusto: Fragrante e delicato
Stagionatura: 10 mesi
TMC: 180 gg
Tecnologia: Astuccio contenente 5 spicchi di Grana Padano

Energia 1597/384 kjoule/kcal
Proteine 33
Carboidrati 0
Grassi 28