Grana Padano

Grana Padano

Grana Padano

Grana Padano

Spicchio 200g
Il Grana Padano ha un gusto delicato, da cui affiora tutto il sapore del latte, la pasta è morbida, di color paglierino chiaro.
Scheda stampabile
Scheda prodotto
Ingredienti
LATTE, sale, caglio.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1654/398 kJ/kcal
Grassi 29g
di cui saturi 18g
Carboidrati 0
di cui zuccheri 0
Proteine 33g
Sale 1,5g
Latte vaccino
CARATTERISTICHE
  • Area geografica di produzione
  • Dimensione della forma
    35-45 cm
  • Peso della forma
    24-40 kg
  • Colore
    da leggermente a decisamente paglierino
  • Consistenza
    pasta consistente, finemente granulosa con frattura radiale
  • Gusto
    delicatamente sapido
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