Mozzarella Bio
Mozzarella Bio
100g
La mozzarella biologica è un formaggio fresco a pasta filata, dal classico colore bianco porcellana e la superficie liscia. Famosa in tutto il mondo, risulta molto versatile per l'utilizzo in svariati piatti, sia freddi che caldi, oltre che come condimento classico della pizza.
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE da agricoltura biologica, sale, caglio, fermenti lattici.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Valore energetico | 930/224 kJ/kcal |
| Grassi | 17g |
| di cui acidi grassi saturi | 12g |
| Carboidrati | 0,7g |
| di cui zuccheri | 0,3g |
| Proteine | 17g |
| Sale | 0,5g |
Latte vaccino
Caratteristiche
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Colore della Pastabianco
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Consistenzapasta morbida ed elastica
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Gustodolce, tipicamente di latte
Informazioni
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Crostainesistente
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Strutturafilata, uniforme senza occhiatura
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Cod. articolo:40326
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Tecnologia:Busta con liquido di governo
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Conservazione:conservare in frigo a +4 °C
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TMC:30 gg

