Grana Padano 16 mesi

Grana Padano 16 mesi

Grana Padano 16 mesi

Grana Padano 16 mesi

Spicchio 1kg
Il Grana Padano stagionato oltre 16 mesi presenta un gusto saporito, non piccante, e un aroma che ricorda la frutta secca e il fieno.
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE, sale, caglio, Conservante: Lisozima da UOVO.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico 1654/398 kJ/kcal
Grassi 29g
di cui acidi grassi saturi 18g
Carboidrati 0
di cui zuccheri 0
Proteine 33g
Sale 1,5g
Latte vaccino
Caratteristiche
  • Area geografica di produzione
  • Dimensioni della Forma
    24-40 kg
  • Peso della Forma
    35-45 cm
  • Colore della Pasta
    da leggermente a decisamente paglierino
  • Consistenza
    pasta consistente, finemente granulosa con frattura radiale
  • Gusto
    delicatamente sapido