Grana Padano
Grana Padano
Bocconcini 300g
I bocconcini di Grana Padano presentano un gusto delicato, da cui affiora tutto il sapore del latte, la pasta è morbida, di color paglierino chiaro.
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE, sale, caglio, Conservante: Lisozima da UOVO.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1654/398 kJ/kcal |
| Grassi | 29g |
| di cui acidi grassi saturi | 18g |
| Carboidrati | 0g |
| di cui zuccheri | |
| Proteine | 33g |
| Sale | 1,5g |
Latte vaccino
Caratteristiche
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Area geografica di produzione
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Dimensioni della Forma35-45 cm -
Peso della Forma24-40 kg -
Colore della Pastada leggermente a decisamente paglierino -
Consistenzapasta consistente, finemente granulosa con frattura radiale -
Gustodelicatamente sapido
Informazioni
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Stagionaturaminimo 9 mesi -
Crostaassente -
Strutturamicro occhiatura quasi assente
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Cod articolo:23201
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Tecnologia:Busta. Confezionato in atmosfera protettiva
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Conservazione:conservare in frigo a +6 °C
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TMC:90 gg
