Mascarpone Bio
Mascarpone Bio
250g
Il mascarpone biologico è un formaggio cremoso, ottenuto dalla crema del latte biologico di raccolta. Dal gusto delicato ed avvolgente, si presta ad essere utilizzato con gli ingredienti più svariati; per le sue inconfondibili caratteristiche di cremosità e sapore è indispensabile in molte preparazioni di pasticceria.
Scheda prodotto
Ingredienti:
panna di LATTE Bio pastorizzata. Correttore di acidità: acido lattico.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Valore energetico | 1891/459 kJ/kcal |
| Grassi | 47,7g |
| di cui acidi grassi saturi | 32,5g |
| Carboidrati | 2,8g |
| di cui zuccheri | 2,8g |
| Proteine | 4,7g |
| Sale | 0,05% |
Latte vaccino
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Colore della Pastabianco candido
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Consistenzacremosa, dall' aspetto burroso
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Gustodolce, di panna
Informazioni
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Strutturamantecata, omogenea
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Cod. articolo:40329
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Tecnologia:Vaschetta e coperchio
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Conservazione:conservare in frigo a +4 °C
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TMC:90 gg

