Mozzarella di Bufala Campana Bio

Mozzarella di Bufala Campana Bio

Mozzarella di Bufala Campana Bio

Mozzarella di Bufala Campana Bio

125g
La Mozzarella di Bufala Campana presenta il classico colore bianco porcellana, la superficie liscia, con una consistenza inizialmente elastica e man mano più fondente. Il sapore di una mozzarella di Bufala DOP è sempre deciso, ma al tempo stesso delicato.
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE di bufala da agricoltura biologica pastorizzato, siero innesto naturale da agricoltura biologica, caglio, sale.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico 1114/269 kJ/kcal
Grassi 24g
di cui acidi grassi saturi 15g
Carboidrati 0,5g
di cui zuccheri 0,5g
Proteine 13g
Sale 0,5g
Latte di Bufala
Caratteristiche
  • Colore della Pasta
    leggermente paglierino
  • Consistenza
    pasta morbida ed elastica
  • Gusto
    dolce, tipicamente di latte