Mozzarella di Bufala Campana

Mozzarella di Bufala Campana

Mozzarella di Bufala Campana

Mozzarella di Bufala Campana

125g
La Mozzarella di Bufala Campana presenta il classico colore bianco porcellana, la superficie liscia, con una consistenza inizialmente elastica e man mano più fondente. Il sapore di una mozzarella di Bufala DOP è sempre deciso, ma al tempo stesso delicato.
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE di bufala, sieroinnesto naturale, sale, caglio.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico 1061/256 kJ/kcal
Grassi 22g
di cui acidi grassi saturi 15g
Carboidrati 0,5g
di cui zuccheri 0,5g
Proteine 14g
Sale 0,7g
Latte di Bufala
Caratteristiche
  • Area geografica di produzione
  • Colore della Pasta
    bianco porcellanato
  • Consistenza
    pasta morbida ed elastica
  • Gusto
    dolce, tipicamente di latte