Pecorino Toscano
Pecorino Toscano
150g
Il Pecorino Toscano è un formaggio che presenta una pasta di colore bianco/giallo chiaro, con qualche occhiatura irregolare e ben distribuita. L’odore è delicato, di burro e fieno. Il sapore è dolce e pulito.
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici autoctoni. Trattato in superficie con Conservanti E235, E203.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
| Energia | 1609/388 kJ/kcal |
| Grassi | 33G |
| di cui acidi grassi saturi | 23,8g |
| Carboidrati | 0,7g |
| di cui zuccheri | 0,7g |
| Proteine | 21g |
| Sale | 1,4g |
Latte Ovino
Caratteristiche
-
Dimensioni della forma15-22 cm -
Peso della forma2-3 kg -
Colore della Pastabianco tendente al paglierino -
Consistenzatenera -
Gustodolce e fresco
