Scamorza Affumicata
Scamorza Affumicata
250g
La scamorza affumicata è un formaggio a pasta filata che presenta un sapore unico e delicato, grazie all'affumicatura 100% naturale. Ideale per moltissime ricette e abbinamenti, dagli antipasti ai risotti e la pasta, fino ad arrivare al condimento della pizza.
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE, sale, caglio, fermenti lattici. Correttore di acidità: acido citrico.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 1298/312 kJ/kcal |
| Grassi | 24g |
| di cui acidi grassi saturi | 18g |
| Carboidrati | 0,5g |
| di cui zuccheri | 0,5g |
| Proteine | 24g |
Latte vaccino
Caratteristiche
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Colore della Pastapaglierino
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Consistenzapasta sostenuta con rottura tipicamente a strati di filatura
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Gustoaffumicato
Informazioni
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Crostapelle sottile, gialla
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Strutturafilata, uniforme senza occhiatura
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Cod. Articolo:40188
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Tecnologia:Sotto Vuoto
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Conservazione:conservare in frigo a +4 °C
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TMC:60 gg
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Formati disponibili:300g
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