Parmigiano Reggiano Bio
Parmigiano Reggiano Bio
80g
Le scaglie di Parmigiano Reggiano Bio grazie al sapore delicato e al pratico formato sono ideali per carpacci, insalate e contorni
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE biologico, sale, caglio.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico | 1612/388 kjoule/kcal |
Grassi | 30g |
di cui acidi grassi saturi | 20g |
Carboidrati | 0 |
di cui zuccheri | 0 |
Proteine | 32g |
Sale | 1,6g |
Caratteristiche
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Area geografica di produzione
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Dimensioni della forma35-45 cm
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Peso della forma24-40 kg
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Colore della Pastada leggermente a decisamente paglierino
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Consistenzapasta consistente, finemente granulosa con frattura radiale
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Gustofragrante e delicato