Provola affumicata
Provola affumicata
1kg
La provola affumicata è un formaggio a pasta filata che presenta un sapore unico e delicato, grazie all'affumicatura da legno 100% naturale. Ideale per moltissime ricette e abbinamenti, dagli antipasti ai risotti e la pasta, fino ad arrivare al condimento della pizza.
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE, sale, caglio, fermenti lattici. Correttore di acidità: acido citrico.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico | 1380/333 kJ/kcal |
Grassi | 26,5g |
di cui acidi grassi saturi | 18,8g |
Carboidrati | 0,1g |
di cui zuccheri | 0,1g |
Proteine | 23,5g |
Sale | 0,9% |
Latte vaccino
Caratteristiche
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Colore della Pastapaglierino
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Consistenzapasta sostenuta con rottura tipicamente a strati di filatura
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Gustoaffumicato