Scamorza Affumicata

Scamorza Affumicata

Scamorza Affumicata

Scamorza Affumicata

250g
La scamorza affumicata è un formaggio a pasta filata che presenta un sapore unico e delicato, grazie all'affumicatura 100% naturale. Ideale per moltissime ricette e abbinamenti, dagli antipasti ai risotti e la pasta, fino ad arrivare al condimento della pizza.
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE, sale, caglio, fermenti lattici. Correttore di acidità: acido citrico.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico 1389/335 kJ/kcal
Grassi 26,5g
di cui acidi grassi saturi 18,7g
Carboidrati 0,5g
di cui zuccheri 0,5g
Proteine 23,5g
Sale 1,2% +-0,2
Latte vaccino
Caratteristiche
  • Colore della Pasta
    paglierino
  • Consistenza
    pasta sostenuta con rottura tipicamente a strati di filatura
  • Gusto
    affumicato