Scamorza Affumicata
Scamorza Affumicata
250g
La scamorza affumicata è un formaggio a pasta filata che presenta un sapore unico e delicato, grazie all'affumicatura 100% naturale. Ideale per moltissime ricette e abbinamenti, dagli antipasti ai risotti e la pasta, fino ad arrivare al condimento della pizza.
Scheda prodotto
Ingredienti:
LATTE, sale, caglio, fermenti lattici. Correttore di acidità: acido citrico.
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
| Valore energetico | 1389/335 kJ/kcal |
| Grassi | 26,5g |
| di cui acidi grassi saturi | 18,7g |
| Carboidrati | 0,5g |
| di cui zuccheri | 0,5g |
| Proteine | 23,5g |
| Sale | 1,2% +-0,2 |
Latte vaccino
Caratteristiche
-
Colore della Pastapaglierino -
Consistenzapasta sostenuta con rottura tipicamente a strati di filatura -
Gustoaffumicato
